Рубрика «Здоровое питание.»

Правила здорового питания. Эффективные диеты.

Окунь речной: калорийность, польза, состав

жареный речной окунь

Окунь речной или обыкновенный — достаточно распространённый вид рыбы, который имеет огромное промысловое значение. Преимущество в промышленности отдаётся крупным экземплярам, а обычные рыбаки с удовольствием используют мелкого окуня. Его мясо имеет отменный вкус. Окунь речной считается одной из лучших рыб для приготовления ухи. Однако самым вкусным принято считать копчёного окуня. Данную рыбу относят к диетической. …

Морской лещ: польза и вред, калорийность и БЖУ, состав

морской лещ фото

Морской лещ — это собирательное название двух десятков видов рыб семейства окуневых. Они имеют огромное промышленное значение. Сама рыбка довольно причудливой формы. Вкус морского леща напоминает мясо тунца, а его пользу нельзя переоценить. Химический состав лещика очень богат. Но давайте поговорим обо всём по порядку. Морской лещ: пищевая ценность Энергетической или пищевой ценностью продукта называют …

Семга: польза и вред, калорийность и БЖУ, состав

фото семга

Семга — это второе название атлантического или озёрного лосося. В северных регионах России его называют просто рыбой, так как сёмга является обыденным продуктом. О полезных свойствах семги можно написать целую книгу, но сегодня мы сосредоточимся на самом главном. Хотя её польза неоспорима, но бывают случаи, когда семга может стать вредной. Но обо всём по порядку. …

Форель: полезные свойства, калорийность и БЖУ, состав

форель рыба

Форель — это одна из рыб огромного семейства лососевых, которая имеет свои подвиды. Она крайне прихотлива к чистоте окружающей среды. Благодаря такому свойству, её используют в качестве индикатора загрязнения на водоочистных станциях. Но славится форель не только этим. Её мясо обладает нежным изысканным вкусом и массой полезных свойств. Форель: калорийность и БЖУ Пищевая или энергетическая …

Камбала: польза и вред, калорийность и БЖУ, состав

камбала

Камбала — это рыба причудливой формы, ареалом обитания которой являются Атлантический океан, ряд морей и даже некоторые реки. В семейство камбаловых входит более 60 разновидностей рыб, среди которых и палтус. Благодаря большому распространению камбалы, её едят во многих частях мира. А наибольшее промышленное значение она имеет в Дании и Нидерландах. Кроме прочего, камбала является очень …

Сардины: польза и вред, химический состав, БЖУ и калорийность

сардина с лимоном

Сардины — это обозначение трёх семейств рыб (18 видов) родственников селёдки. Оно происходит от названия острова Сардиния, который стал центром первой массовой ловли этой рыбы. Сардина имеет огромное промышленное значение. Самые дорогие в мире консервы из них производят во Франции с использованием оливкового масла. В этой статье мы поговорим: О полезных свойствах сардин, их калорийности, …

Тилапия: польза и вред, состав, калорийность

рыба тилапия фото

Тилапия или тиляпия — это общее название более двадцати видов рыб одного семейства. Как и остальные продукты, она имеет преимущества и недостатки, пользу и вред. Об этом и пойдёт речь в статье. Вначале мы поговорим о калорийности и БЖУ рыбы, её химическом составе. Затем обсудим пользу и вред тилапии, а тех, кто дочитает статью до …

Эстрагон: польза и вред, применение

эстрагон растение

Эстрагон: БЖУ и калорийность, химический состав Эстрагон – это многолетняя пряная трава рода полыни. Второе её название – тархун. Если вам вспомнился зелёный напиток – это не случайно. Его делают с добавлением экстракта эстрагона. Данная пряность имеет широкое применение. Эстрагон используется в качестве приправы для солений и консервации, добавляется в салаты и к мясным блюдам. …

Медь, как часть организма человека

В каких продуктах находится медь? Её роль в человеческом организме. Суточная норма. Проявления недостатка микроэлемента Что такое медь Медь известна людям с давних времен. Это металл, который в чистом виде очень пластичен и имеет розоватый оттенок. С течением времени люди научились делать бронзу – сплав меди с оловом (ок. 3 000 до н. э.). Сегодня, …

Фтор, как элемент здоровой пищи

Фтор в пище и организме. Его суточная потребность и проявление недостатка. Норма элемента в воде Фтор – это Из всех веществ, которые относятся к группе неметаллов, фтор является самым активным. Также он классифицируется, как галоген, являясь самым лёгким из своего класса. Само по себе вещество очень ядовито. Данный химический элемент используется в космической, электротехнической и …