Сало: польза и вред, калорийность, состав, БЖУ

Сало: калорийность и БЖУ, химический состав Сало — это твёрдый жир животных. Слово «жир» пугает некоторых людей настолько, что они напрочь отказываются от употребления свиного сала. Вдобавок ко всему, Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) не рекомендует употреблять этот продукт из-за того, что он способствует выработке холестерина и содержит жиры. Однако, за много веков до создания ВОЗ …